Mãng cầu ta là loại quả được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Nếu bạn chưa bạn mãng cầu ta có tác dụng gì thì hãy xem ngay bài viết dưới đây.
Mãng cầu ta là quả gì?
Mãng cầu ta hay còn được gọi là na, quả tròn, to, khi chín cùi bên trong mềm mại, có màu trắng sữa và vị ngọt. Tùy vào từng loại mãng cầu ta mà còn có thể xen chút vị hơi chua. Bên trong quả, có rất nhiều hạt màu đen với kích thước nhỏ. Loại hạt này không ăn được và thường phải được gỡ ra trước khi ăn thịt của quả.
>> Xem thêm: Chất bột đường là gì? Có vai trò như nào với sức khỏe?
Thành phần dinh dưỡng có trong mãng cầu ta
Mãng cầu ta là loại trái cây ưa thích của nhiều người bởi nó không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao và thành phần đa dạng. Trong mãng cầu ta có chứa:
- Vitamin C: Trung bình 1 trái mãng cầu ta chứa 56,3 mg vitamin C. Lượng vitamin C này đáp ứng 75% nhu cầu 1 ngày đối với phụ nữ và 62% đối với với nam.
- Chất xơ: Mãng cầu ta rất giàu chất xơ và carbohydrate. Một trái mãng cầu ta trung bình sẽ cung cấp khoảng 6,8g chất xơ và 36,6g carbohydrate .
- Chất chống oxy hóa: Trong trái mãng cầu ta chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, nổi bật nhất là acetogenins annonaceous, asimicin và annonacin. Đây là những hợp chất có tác dụng chống ung thư, sốt rét và tẩy giun rất hiệu quả.
Bên cạnh đó, mãng cầu ta còn nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như protein, kẽm, kali, photphat, magie, sắt, vitamin B1, B2, B3, B5, B6,… Do đó ăn mãng cầu ta đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mãng cầu ta có tác dụng gì?
Bổ sung acid folic cho phụ nữ mang thai
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Nó là nguồn bổ sung axit folic dồi dào cho phụ nữ mang thai. Thậm chí với những phụ nữ đang dự định mang thai hoặc đang cho con bú thì việc bổ sung acid folic trong bữa ăn hàng ngày là điều rất cần thiết để cả mẹ và bé có thể khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Với hàm lượng vitamin B6 dồi dào, mãng cầu ta giúp ngăn sự tích tụ homocysteine – một loại amino axit có khả năng gây đột quỵ và các bệnh mạch vành – trong máu. Bên cạnh đó, lượng magie có trong loại quả này cũng giúp giải phóng các cơ của tim, nhờ đó giảm đáng kể các cơn đau tim và đột quỵ.
Phục hồi và nuôi dưỡng làn da
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Nó là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin A, B, C cùng nhiều hoạt chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa hóa, ngăn ngừa nám da giúp tế bào da được trẻ hóa. Bên cạnh đó, mãng cầu ta còn giúp cơ thể bạn sản sinh collagen giúp tăng độ đàn hồi và căng bóng của làn da.
Giảm nguy cơ hen suyễn
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Với nguồn vitamin C cùng chất chống oxy hóa dồi dào, mãng cầu ta có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ hen suyễn. Vì vậy, những người mắc bệnh hen suyễn nên bổ sung loại quả này trong khẩu phần ăn hằng ngày.
Ngăn ngừa ung thư
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Một tác dụng nổi bật khác của mãng cầu ta chính là ngăn ngừa ung thư. Trong mãng cầu ta chứa nhiều alkaloid và acetogenin. Đây là những chất có hiệu quả rất tốt trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào khối u.
Bên cạnh đó, đã có nhiều nghiên cứu chứng minh tannin và astringent có trong mãng cầu ta có tác dụng chữa trị và kìm hãm các tế bào khối u và ung thư. Vì vậy, chúng ta nên bổ sung loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày để giúp nâng cao sức khỏe.
Duy trì cân bằng đường huyết
Mãng cầu ta chứa rất nhiều chất xơ, có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn chặn sự tấn công của bệnh tiểu đường type 2. Bên cạnh đó, loại quả này còn giúp giảm thiểu lượng đường vào trong máu.
Điều trị viêm nhiễm
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Một lợi ích của loại quả này có thể bạn không ngờ tới chính là công dụng hỗ trợ điều trị viêm nhiễm ở da như bệnh vảy nến, áp xe,… nhờ vào hàm lượng vitamin C dồi dào trong loại thực phẩm này.
Tăng cường sức khỏe mắt
Mãng cầu ta có tác dụng gì? Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, hàm lượng lutein trong mãng cầu ta có thể giúp duy trì sức khỏe mắt tốt và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Bên cạnh đó, lutein cũng có khả năng bảo vệ khỏi các vấn đề mắt khác như đục thủy tinh thể và giảm thị lực.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ dồi dào cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, mãng cầu ta giúp bổ sung các prebiotic cho lợi khuẩn phát triển, đồng thời giúp ruột chuyển động nhan hơn, thúc đẩy việc đào thải chất thải, thúc đẩy sự tiêu hóa chất béo và đạm được nhanh chóng. Chính vì vậy, nếu bạn thường bị đầy hơi, khó tiêu thì mãng cầu ta là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa.
Cải thiện sức khỏe của não
Với hàm lượng vitamin B6 dồi dào, mãng cầu ta giúp cơ thể tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin. Chính nhờ những chất này mà não bộ của bạn có thể luôn duy trì trạng thái khỏe mạnh, giảm thiểu căng thẳng.
Một số lưu ý khi ăn mãng cầu ta
Mãng cầu ta tuy có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, để đem lại hiệu quả tốt nhất, tránh phản tác dụng thì bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Không nhai/cắn vỡ hạt mãng cầu ta khi ăn bởi chúng chứa các chất alcaloid độc hại gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
- Những người dị ứng, đang sử dụng thuốc hay mắc bệnh tiểu đường, bệnh gan, thận cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 – 2 quả mãng cầu và không nên ăn quá 250g/ tuần, tránh lạm dụng gây ảnh hưởng xấu sức khỏe.
- Nên ăn quả mãng cầu ta chín bởi những quả xanh có hàm lượng tanin tương đối cao, có thể gây rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, tăng nguy cơ bị táo bón,..
- Trong mãng cầu ta có thể có giòi. Vì màu giòi với màu thịt quả khá giống nhau nên bạn cần chú ý khi ăn để tránh nguy cơ bị ngộ độc, nôn mửa hay nhiễm giun sán.
Kết luận
Qua bài viết trên đây chắc hẳn bạn đã câu trả lời cho vấn đề mãng cầu ta có tác dụng gì. Có thể thấy, loại quả này có rất nhiều công dụng đối với chúng ta như hỗ trợ làm đẹp da, bảo vệ hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết,… Do vậy, bạn hãy cân nhắc bổ sung hợp lý mãng cầu ta vào chế độ ăn uống hàng ngày. Đừng quên ghé thăm “Thông tin dinh dưỡng” mỗi ngày để cập nhật thêm những kiến thức bổ ích giúp nâng cao sức khỏe bản thân nhé!
>> Xem thêm:
Táo đỏ ngâm mật ong có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Uống Omega 3 lúc nào tốt nhất? Cách sử dụng Omega 3 hiệu quả
[…] Mãng cầu ta có tác dụng gì đối với sức khỏe? […]