Bên cạnh những mâm cỗ đủ đầy thì những món ăn vặt cũng là một trong những thức quà không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình Việt mỗi dịp tết đến xuân về. Tuy nhiên, một số thức ăn vặt thông dụng ngày Tết lại là kẻ thù của chế độ ăn lành mạnh bởi chúng chứa lượng đường và calo không hề nhỏ.
Đừng lo lắng, Ăn Uống Khỏe Mạnh sẽ giúp bạn tận hưởng Tết sum vầy, đầm ấm và trọn vẹn bên gia đình với đầy đủ các món ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá ngay đó là những món nào trong bài viết dưới đây nhé!
Bánh gạo lứt – Món ăn vặt ngày Tết thơm ngon, bổ dưỡng không thể bỏ qua
Đầu tiên trong danh sách món ăn vặt ngày Tết thơm ngon, bổ dưỡng chính là bánh gạo lứt. Với thành phần gồm dầu oliu, muối hầm và gạo lứt, bánh gạo lứt đem lại hương vị thơm ngon, béo ngậy của dầu oliu kết hợp cùng hương vị đặc trưng của gạo lứt, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng ghiền.
Bên cạnh đó, bánh gạo còn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp điều hòa đường huyết, giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe gan đồng thời hỗ trợ tiêu hóa. Chính vì vậy, bánh gạo lứt sẽ là món ăn vặt mà bạn không nên bỏ qua trong dịp Tết này.
Cốm gạo lứt – Món ăn vặt ngày tết healthy
Cốm gạo lứt là món ăn vặt ngày Tết khá mới lạ nhưng ngày càng được nhiều người ưa thích, nhất là các chị em phụ nữ. Sản phẩm được làm từ gạo lứt đỏ, muối biển hầm. Khi ăn sẽ thấy vị ngọt nhẹ, bùi ngậy từ gạo lứt kết hợp cùng vị mặn đọng lại trong khoang miệng.
Bên cạnh hương vị mới lạ, dễ ăn, cốm gạo lứt còn rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng chất xơ cao, cốm gạo lứt là trợ thủ đắc lực cho hệ tiêu hóa và đường ruột, giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu khi bạn ăn quá nhiều các thực phẩm giàu đạm ngày Tết.
Rong biển sấy – Món ăn vặt ngày Tết tốt cho sức khỏe
Kế tiếp trong danh sách các món ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe chính là rong biển sấy. Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu chính là rong biển, nó không chỉ đem đến nhiều lợi ích cho da mà còn cho cơ thể của chúng ta.
Rong biển sấy có hương vị đặc trưng, hơi mặn và giòn kết hợp cùng vị béo của lớp dầu oliu mỏng bên ngoài sẽ khiến bạn càng ăn càng mê. Đặc biệt một gói rong biển sấy thường chỉ chứa khoảng 25 calo nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng mà không sợ bị béo.
Các loại hạt – Món ăn vặt ngày Tết chứa nhiều Omega 3, 6, 9
Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia, hạt điều,… là những sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn đang muốn tìm kiếm món ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Món ăn vặt này rất giàu protein, chất xơ, vitamin, chất béo tốt cho sức khỏe như omega 3,6,9.
Các loại hạt không chỉ tạo cảm giác no lâu, cung cấp năng lượng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác như cải thiện nồng độ cholesterol, cải thiện huyết áp, giảm stress,… Vì vậy đây sẽ là đồ ăn vặt mà bạn nên thêm vào ngày Tết.
Bánh yến mạch – Món ăn vặt ngày Tết ngon miệng, bổ dưỡng
Bánh yến mạch hay còn được gọi là Oatmeal Bite, là món tráng miệng tốt cho sức khỏe được ưa thích ở nhiều quốc gia trên thế giới. Món ăn vặt này nghe có vẻ mới lạ nhưng hương vị rất phù hợp với khẩu vị người Việt.
Bánh yến mạch chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein, chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan, có tác dụng rất rốt đối với hệ tiêu hóa, tim mạch. Bên cạnh đó, bánh yến mạch còn giúp cung cấp năng lượng, đem lại cảm giác no lâu nên còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Chính vì vậy, bánh yến mạch cũng là một món ăn vặt tuyệt vời mà bạn nên chuẩn bị trong những ngày Tết.
Trái cây sấy lạnh – Món ăn vặt ngày Tết giàu dinh dưỡng
Trái cây sấy lạnh là sản phẩm được sấy khô ở trong buồng có nhiều độ 0 – 10 độ C, không hề sử dụng dầu chiên hay nhúng qua dầu.Khi đạt đến độ khô nhất định, các loại quả này sẽ được làm nguội và đem đi đóng gói.
Nhờ cách chế biến đặc biệt này mà trái cây sấy lạnh vẫn giữ nguyên được màu sắc, chất dinh dưỡng của trái cây tươi. Chình vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa tốt sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.
Sữa chua sấy khô – Món ngon lạ miệng cho ngày Tết
Sữa chua sấy khô hứa hẹn sẽ là món ăn vặt ngày Tết mới lạ, ngon miệng và lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng chất xơ và canxi cao, sữa chua khô giúp xương, răng chắc khỏe, đồng thời giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, sữa chua khô còn giúp bạn đỡ cảm thấy ngán ngẩm với các món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết. Với hương vị ngọt thanh dịu nhẹ, đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong những ngày Tết.
Socola đen – Món ăn vặt ngày Tết tốt cho tim mạch
Socola đen từ lâu đã nổi tiếng là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng cacao rất cao, ít đường cùng nhiều chất chống oxy hóa, loại thực phẩm này giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện sức khỏe tim mạch đồng thời giảm căng thẳng, lo âu. Bên cạnh đó, dùng 1 thanh socola đen còn giúp bạn no lâu, giảm việc ăn quá nhiều trong những ngày Tết.
Mứt vỏ bưởi – Món ăn vặt ngày Tết chứa nhiều chất chống oxy hóa
Mứt là món ăn vặt quen thuộc nhưng liệu bạn đã thử món mứt vỏ bưởi chưa. Với hương vị ngọt thanh cùng hương thơm ngát của vỏ bưởi chắc chắn sẽ khiến bàn ăn ngày Tết thêm phần lạ miệng và hấp dẫn.
Mứt vỏ bưởi không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi trong vỏ bưởi chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa rất hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vặt ngày Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe thì chắc chắn mứt vỏ bưởi sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua.
Bánh hạnh nhân – Món bánh ngọt béo khó cưỡng cho ngày Tết
Ngày Tết gia đình sum vầy trò chuyện, vừa uống nước vừa nhâm nhi thêm chút bánh hạnh nhân ngọt béo thì còn gì bằng. Bánh được làm từ lòng trắng trứng, đường, bột mì, hạnh nhân lát, bơ lạt, vỏ chanh mang hương vị rất riêng.
Bên cạnh hương vị béo béo, bùi bùi, giòn tan kích thị vị giác thì bánh còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bánh hạnh nhân giúp chống đói, cải thiện hệ tim mạch, tiêu hóa, ổn định huyết áp, làm sáng da đồng thời tăng sức đề kháng cho cơ thể. Do vậy nếu bạn chưa biết chọn món ăn vặt ngày Tết gì vừa ngon vừa bổ thì có thể tham khảo loại bánh này nhé!
Bánh Biscotti – Món ăn vặt ngày Tết bổ dưỡng, độc đáo
Bánh Biscotti được làm từ nguyên liệu chính là bột bánh mì nguyên cám kết hợp cùng các loại hạt dinh dưỡng hoặc trái cây sấy khô. Nhờ sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu, bánh Biscotti không chỉ mang đến hương vị độc đáo mà còn vô cùng bổ dưỡng.
Do được làm từ ngũ cốc nguyên hạt nên bánh Biscotti chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và mang lại cảm giác no lâu. Bên cạnh đó, các loại hạt hay các quả khô trong bánh còn giúp cung cấp nhiều chất khoáng, chất chống oxy hóa và chất béo tốt cho cơ thể. Loại bánh này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho một mùa Tết lành mạnh và tràn đầy sức khỏe.
Kết luận
Trên đây là 10+ món ăn ngày Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe mà Ăn Uống Khỏe Mạnh muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết trên có thể góp phần giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh trong những ngày Tết. Đừng quên theo dõi các bài viết trên “Thông tin dinh dưỡng” để biết thêm những kiến thức hữu ích khác nhé!
>> Xem thêm: